你五常米虽然属于粳米类别，但是它跟普通的粳米，也是有 一定区别的，算得上是粳米里的“异类”了，它的两端并不是一样大小，而是一头粗一头细，还有一个很明显的鹰钩
五常市这个比较偏北，地广人稀，除了本地的农户基本上没有人在这里居住，而且五常也有着我国独有的黑土地，地表蕴含矿物质多，有大量的 营养成分，而这里的土壤基本都是没有怎么受过污染的。更不用说五常在白天光照充足，但是昼夜温差很大，周围还有两座水库能够自然灌溉，怎么看都很适合种植农作物，也能让稻谷在这里很好的生长。
其实五常市也是我国粮食种植基地最多的地方，许多人都看中了这里，认为适合农作物生长。而且五常当地的农户，一直都以种大米为主业，因为气候原因，五常大米一旦种下，也就只能一年收割一茬，并不像南方的籼米那么高产。